Tarte fine aux pommes
Une recette d'Evelyne Luck (conseillère dans le 71)
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 2 ou 3 pommes épluchées et coupées en lamelles
- sucre de canne
- noisettes de beurre
Instructions
Poser la pâte au fond du plat de cuisson et saupoudrer de sucre de canne
Ranger les lamelles de pommes et saupoudrer à nouveau de sucre de canne et de quelques noisettes de beurre
Cuire en mode manuel à 270°, compter 15 minutes à partir de la fin du préchauffage
Note
Pour un aspect brillant, appliquer au pinceau sur la tarte terminée du miel ou de la coufiture d'abricot.