Une recette d’Evelyne Luck (conseillère dans le 71)
Tarte fine aux pommes
Ingrédients
Instructions
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Poser la pâte au fond du plat de cuisson et saupoudrer de sucre de canne
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Ranger les lamelles de pommes et saupoudrer à nouveau de sucre de canne et de quelques noisettes de beurre
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Cuire en mode manuel à 270°, compter 15 minutes à partir de la fin du préchauffage
Note
Pour un aspect brillant, appliquer au pinceau sur la tarte terminée du miel ou de la coufiture d'abricot.
