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Soupe de potiron

Produit
Heure
Temps de préparation: 10 mins Temps de cuisson: 15 mins
Portions 4
Ingrédients
  • 1200 g de potiron pelé
  • 60 cl d'eau
  • 2 cubes de Bouillon KUB Volaille MAGGI
  • 21 g d'amandes effilées grillées
Instructions
  1. Pelez et coupez le potiron en petits cubes.
  2. Dans le bol du robot muni du couteau hachoir Ultrablade, mettez le potiron et les 2 cubes de bouillons.
  3. Ajoutez l’eau. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et lancez le programme soupe P1 à 100°C pour 20 min. Ajustez le temps de cuisson si nécessaire.
  4. Décorez avec des amandes effilées grillées.
Note

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Conseils

  • Vous pouvez ajouter de la coriandre ciselée !
Lisez-le en ligne : https://www.all-clad.fr/recette/soupe-de-potiron/