Dérouler la pâte feuilleté et la recouvrir des tranches de jambon pour couvrir toute la surface ;
Parsemer généreusement de gruyère ;
Rouler la pâte sur elle-même jusqu'à la moitié en serrant bien. Faire ensuite la même chose avec l'autre moitié pour réunir les deux côtés ;
Joindre les deux roulés en les serrant bien ;
Placer le tout au congélateur une dizaine de minutes afin de durcir la pâte ;
Découper ensuite des petites lamelles et les disposer dans l'accessoire plat de cuisson ;
Placer le plat de cuisson dans le grill et lancer le mode Manuel/230°C. Compter environ 30 à 35 minutes après la fin du préchauffage ;
Servir tiède ou froid à l'apéritif !
Vous pouvez varier la garniture avec du saumon/fromage frais, pesto, sauce tomate...