All-Clad, vente à domicile, atelier culinaire

Gyozas

Temps de préparation 10 mins Temps de cuisson 10 mins Portions: 8

Ingrédients

Instructions

  1. Verser une càs d'huile dans l'accessoire plat de cuisson et disposer les gyozas sur une face ;

  2. Installer le plat de cuisson sur le grill et lancer le mode Manuel/230°C (240°C pour le XL) ;

  3. Lorsque le préchauffage est terminé, ajouter 10 ml d'eau et refermer le grill. Laisser cuire environ 10 minutes en remuant légèrement à l'aide d'une spatule en silicone. Rajouter un peu d'eau si besoin.

Note

Vous pouvez procéder de la même façon avec des gyozas que vous aurez réalisées vous-même, elles nécessiteront un peu moins de temps de cuisson.