Faire fondre 30 g de beurre et ajouter 50 g de sucre. Mélanger ;
Peler et épépiner les pommes, les couper en cubes. Mélanger les morceaux de pommes à la préparation beurre/sucre. Répartir les pommes dans l'accessoire plat de cuisson ;
Dans un saladier, fouetter les œufs avec 100 g de sucre et la cannelle ;
Ajouter la farine avec la levure et 50 g de beurre fondu. Mélanger et verser cette préparation sur les pommes ;
Allumer le grill en mode "Manuel"/190 °C et disposer l'accessoire/plat de cuisson ;
Laisser cuire 40 minutes après la fin du préchauffage.
Vous pouvez servir le gâteau renversé avec une boule de glace vanille ou le déguster avec une tasse de café.