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Gâteau renversé aux pommes golden

Heure
Temps de préparation: 10 mins Temps de cuisson: 40 mins
Portions 6
Ingrédients
  • 3 pommes (5 pour le XL)
  • 3 oeufs
  • 150 g de sucre semoule
  • 100 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 80 g de beurre
  • 1 tsp de cannelle en poudre
Instructions
  1. Faire fondre 30 g de beurre et ajouter 50 g de sucre. Mélanger ;

  2. Peler et épépiner les pommes, les couper en cubes. Mélanger les morceaux de pommes à la préparation beurre/sucre. Répartir les pommes dans l'accessoire plat de cuisson ;

  3. Dans un saladier, fouetter les œufs avec 100 g de sucre et la cannelle ;

  4. Ajouter la farine avec la levure et 50 g de beurre fondu. Mélanger et verser cette préparation sur les pommes ;

  5. Allumer le grill en mode "Manuel"/190 °C et disposer l'accessoire/plat de cuisson ;

  6. Laisser cuire 40 minutes après la fin du préchauffage.

Note

Vous pouvez servir le gâteau renversé avec une boule de glace vanille ou le déguster avec une tasse de café.

Lisez-le en ligne : https://www.all-clad.fr/recette/gateau-renverse-aux-pommes-golden/