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Dos de cabillaud

Produit
Heure
Temps de préparation: 5 mins Temps de cuisson: 10 mins
Portions 2
Ingrédients
  • 1 dos de cabillaud
  • 1 citron coupé en rondelles
  • 1/2 jus de citron
  • huile d'olive
  • 1 tsp de miel
  • gingembre râpé
  • poivre timut
Instructions

  1. Préparation de la marinade : dans un saladier, mélanger tous les ingrédients et faire mariner le dos de cabillaud pendant au moins 2 heures.

  2. Sélectionner le programme « POISSON ». Après préchauffage, déposer le cabillaud sur le grill avec les rondelles de citron et faire cuire jusqu’au palier « saignant ». 

Note
Vous pouvez accompagner le poisson avec des spaghettis complets et des petits légumes. 
Lisez-le en ligne : https://www.all-clad.fr/recette/dos-de-cabillaud/