Utilisation du grill XL
Croquettes de courgettes et pommes de terre
Ingrédients
Instructions
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Eplucher les pommes-de-terre, la courgette et l’oignon.
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Emincer l’oignon. Râper les pommes-de-terre et la courgette avec une grille à gros trous.
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Saler et laisser dégorger 10 minutes dans une passoire.
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Serrer les légumes râpés entre les mains pour extraire le maximum de liquide.
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Les mélanger dans un saladier avec les œufs, la farine et l’huile.
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Sélectionner le mode manuel à 240°C ( 230°C pour le standard).
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Façonner des petits palets entre les mains et les faire dorer dans le grill une dizaine de minutes. Procéder en 2 ou 3 fournées si nécessaire.
Note
Servir avec de la salade par exemple.
