Instructions
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Préchauffez le four à 180°C (th. 6).
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Dans le robot muni du couteau pour pétrir/concasser, mettez la farine, le sucre, le beurre, la levure, les œufs et les pépites de chocolat. Mixez en vitesse 8 pendant 2 min.
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Couvrez la plaque du four de papier cuisson. À l’aide d’une cuillère, disposez des petits tas de pâte sur la plaque en les espaçant régulièrement.
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Enfournez pendant 20 min. Les cookies doivent être dorés et souples. Ils durciront en refroidissant.
Note
Ustensiles
Accessoires
- Couteau pour pétrir/concasser
Conseils
- Vous pouvez utiliser du chocolat blanc ou au lait, ajoutez des fruits secs comme des noisettes ou encore des bananes séchées.