Cœurs coulants
Ingrédients
Instructions
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Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
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Dans un autre saladier, fouetter le sucre et les œufs. Ajouter au mélange chocolat/beurre.
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Ajouter la farine tamisée en mélangeant jusqu'à avoir un mélange tout homogène.
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Beurrer et fariner légèrement un moule à muffins en fonte-aluminium avec revêtement antiadhésif.
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Remplir les moules avec la préparation à une hauteur de 2/3.
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Placer votre moule dans l'accessoire plat de cuisson et allumer directement le grill en mode "Manuel"/230°C.
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Compter environ 4 minutes de cuisson après la fin du préchauffage.
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Laisser refroidir avant de démouler.
Note
Servir accompagnés de boules de glace vanille ou d'une crème anglaise.
