Chicken wings à l’orange
Ingrédients
- 6 ailes de poulet
- 2 oranges
- 2 tbsp de miel
- 1 clove d'ail
- 1/2 tsp de piment de Cayenne
- sel
- poivre
Instructions
Préparer la marinade : presser 1 orange dans un bol et délayer le miel dans le jus obtenu. Ajouter la gousse d'ail pelée, dégermée et écrasée, puis le piment et assaisonner ;
Disposer les ailes de poulet dans un plat et recouvrir avec la marinade. Arroser généreusement le dessus des ailes à l'aide d'une cuillère à soupe. Laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures ;
Allumer le grill et lancer le programme Automatique/Poulet. Quand le préchauffage est terminé, disposer les ailes de poulet dans le grill ;
Lorsque le palier "à point" est atteint, retirer les ailes de poulet.
Note
Servir accompagné de riz pilaf et de suprêmes d'orange pour un plat sucré/salé !