Blinis fromage et œuf de saumon

Mélanger tous les ingrédients. Rajouter un peu de yaourt si la consistance est trop dense ;

Laisser reposer la pâte environ 1 heure au réfrigérateur ;

Disposer le plat de cuisson sur le grill et démarrer en mode Manuel/230 °C (240°C pour le XL) ;

Une fois que le bip de fin préchauffage retentit, disposer des petits cercles de pâte sur le plat de cuisson ;

Laisser cuire 2 minutes puis les retourner et exercer une petite pression pour que les blinis soient plats. Laisser cuire de l'autre côté environ 3 minutes pour une belle coloration ;