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Queue de lotte rôtie au bacon

utilisation du grill XL

Queue de lotte rôtie au bacon

Temps de préparation 5 mins Portions: 2

Ingrédients

Instructions

  1. Fariner la queue de lotte puis verser 2 càc d’huile d’olive sur tout le poisson.

  2. Sélectionner le mode automatique POISSON.

    Une fois le préchauffage terminé, installer la queue de lotte entre les plaques.

    Cuire jusqu’à « CUIT ».

  3. Retirer la queue de lotte du grill et enrouler les tranches de poitrine de porc autour.

    Sélectionner le mode manuel à 120°C et cuire de nouveau pendant 5/6 min.