Instructions
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Épluchez l’oignon et coupez-le grossièrement.
Mettez-le dans le robot muni du couteau hachoir ultrablade et mixez en vitesse 11 pendant 10s.
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Remplacez le couteau hachoir ultrablade par le mélangeur. Ajoutez l’huile d’olive, le quinoa, le coulis de tomates et l’eau. Salez et poivrez. Lancez le programme mijoté P3 à 95°C pour 20 min en mettant le bouchon.
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Coupez les tomates en petits dés.
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À la fin de la cuisson, ajoutez les tomates, puis mélangez délicatement avec une spatule. Servez sans attendre en ajoutant les feuilles de basilic.
Note
Accessoires
- Couteau hachoir « Ultrablade »
- Mélangeur
Conseils
- Vous pouvez faire cuire le quinoa au naturel.
Ajoutez des herbes fraîches et des épices au moment de servir.
Froid, il est délicieux en salade.
