Pâte à tartiner au chocolat

Dans le robot muni du mélangeur, mettez la margarine et mélangez en vitesse 3 à 70°C pendant 3 min.

Ajoutez les carrés de chocolats et mélangez en vitesse 3 à 45°C pendant 5min.

Remplacez le mélangeur par le couteau pour pétrir/concasser. Ajoutez le lait concentré, puis mixez en vitesse 12 pendant 30 s.

Mettez la préparation obtenue dans un pot et conservez-le au frais jusqu’à son utilisation.