All-Clad, vente à domicile, atelier culinaire

Pancakes

* Temps de cuisson donné = temps d'utilisation du ROBOT + du FOUR
Temps de préparation 3 mins Temps de cuisson 18 mins Portions: 4

Ingrédients

Instructions

  1. Dans le robot muni du couteau pour pétrir/concasser, mettez le lait, les œufs, le sucre et le sel. Mixez en vitesse 10 pendant 30s.
  2. Ajoutez la levure et la farine petit à petit par le centre du couvercle, en vitesse 10 pendant 2 min 30s.
  3. Faites chauffer une poêle légèrement huilée à feu vif, versez des petits tas de pâte et faites cuire les pancakes 5 min en les retournant à mi-cuisson. Renouvelez l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.

Note

Ustensiles

  • Poêle

Accessoires

  • Couteau pour pétrir/concasser

Conseils

  • Vous pouvez servir ces pancakes au petit-déjeuner avec des fruits frais.