Biscuits au maïs et aux raisins secs, sans gluten

Déposez la farine, les jaunes d’œufs, le sucre, l’huile et l’eau dans le bol et mixez le tout avec le programme pâte P3 pour 3 min 40 s, en ayant installé le couteau pour pétrir/concasser. Après 1 min, ajoutez les raisins secs, les pignons et la levure.

Préchauffez le four à 180°C (th. 6).

Utilisez deux cuillères à café pour former des petites boulettes et déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier de cuisson. Enfournez pendant 20min. Laissez-les refroidir et dégustez.