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Clafoutis de rhubarbe

Une recette de Sylvie Jardon (conseillère dans le 70)

Clafoutis de rhubarbe

Temps de préparation 5 mins Temps de cuisson 35 mins Portions: 6

Ingrédients

Instructions

  1. Mélanger le lait, la crème liquide, la cassonade, le sucre vanillé, la cannelle, les œufs et la farine ;

  2. Mettre dans l'accessoire plat légèrement beurré et repartir la rhubarbe lavées, épluchées et coupées en petits morceaux ;

  3. Lancer le mode Manuel/230°C pendant 35 minutes après la fin du préchauffage.