All-Clad, vente à domicile, atelier culinaire

Chicken wings à l’orange

Chicken wings à l’orange

Temps de préparation 5 mins Temps de cuisson 15 mins Portions: 2

Ingrédients

Instructions

  1. Préparer la marinade : presser 1 orange dans un bol et délayer le miel dans le jus obtenu. Ajouter la gousse d'ail pelée, dégermée et écrasée, puis le piment et assaisonner ;

  2. Disposer les ailes de poulet dans un plat et recouvrir avec la marinade. Arroser généreusement le dessus des ailes à l'aide d'une cuillère à soupe. Laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures ;

  3. Allumer le grill et lancer le programme Automatique/Poulet. Quand le préchauffage est terminé, disposer les ailes de poulet dans le grill ;

  4. Lorsque le palier "à point" est atteint, retirer les ailes de poulet.

Note

Servir accompagné de riz pilaf et de suprêmes d'orange pour un plat sucré/salé !